C'est parce que nous mettons un point d'honneur à vous proposer des plats frais et faits maison que la carte que nous vous présentons est courte. 

Elle est amenée à changer toutes les 6 semaines environ afin de suivre le rythme des saisons. 

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Les Entrées

Velouté de butternut, châtaignes, pointe de cumin et Gressins a la brisure de truffe

8,5

 🍷Graves

Foie Gras maison, gelée d'oignons rouges maison

12

 🍷Blanc UBY Sauvignon

Commandez votre foie gras maison pour les fêtes ! 🎄

Ravioles de crevettes, wakame, sésame et bouillon de coriandre et petits légumes

9,5

🍷 Viognier 

Les Plats

Mama Burger et frites maison Bio

Hamburger maison, pain maison, viande hachée marinée, sauce cheddar maison, compotée d'oignons, sauce cornichons, oignons rouges, tomate et salade

18

 🍷Notes Rubis

Black Burger et frites maison Bio

Hamburger maison, pain noir à l'encre de sèche maison, viande hachée, mayonnaise à la truffe, duxelle de champignons, compotée d'oignons, bacon, emmental, tomate et salade

19

 🍷Casse Croute ou Notes Rubis

Côte de Boeuf et frites maison Bio

Sauce Fourme d'Ambert

65

🍷Château Neuf du Pape et Gigondas

Entrecôte et frites maison Bio

Sauce Fourme d'Ambert

20.9

🍷 Rubis Pinot Noir

Mi-cuit de Thon

Purée de patate douce, lait de coco,

sauce cacahuète - wasabi

21.9

🍷 Viognier

Linguines Sauce truffe

14.9

🍷Sauvignon

Les Desserts

Tartelette a la pomme

Glace vanille et caramel 

8

🍷 Blanc Anjou 9½ ou 8½

Cheesecake thym et miel

8

🍷Blanc Anjou 9½ ou 8½

Gâteau chocochoco 

Crème montée maison et caramel maison 

8

Café gourmand

8

🍷Ce que vous voudrez mais Anissa conseille un café ! 

Thé Gourmand

9

🍷Ce que vous voudrez 

Le Brunch dominical

29€ adulte et 13€ enfant

Il est proposé le dimanche entre 11h30 et 14h. Il est bon, frais et varié ! L'assiette Brunchy vous est servie à votre arrivée (pancake, oeuf, burrata et jambon), un buffet est à votre disposition ainsi qu'un verre de jus et une boisson chaude. Nous n'avons pas mis de limite d'âge pour les enfants mais considérez que lorsqu'ils ont de la moustache c'est qu'ils sont déjà bien grands !

Veuillez trouver la liste des allergènes ici. Sachez que nous utilisons des fruits à coques ainsi que des arachides. Nos plats peuvent donc en contenir des traces